Владимир Битоков. Это была любовь с первого взгляда. Иначе не скажешь. Ведь я пошел в университет подавать документы на журналистику, но, увидев надпись «режиссура», остановился, зашел на консультацию и… влюбился. Первые шаги были сумбурными. В первый год обучения у нас в семье произошло горе – умерла мама. Через какое-то время я стал замечать за собой, что говорю с ее фотографиями. А потом обратил внимание, что и мой младший брат делает то же самое. Камера была под рукой, и я исподтишка заснял его «монолог». Хотя нет, это был диалог, именно диалог молодого сильного парня с фотографией мамы.

Марина Кожаева. Что делать, если рабочие будни превращаются в «день сурка»: бумажная волокита, встречи с поставщиками и заказчиками, контроль новых блюд и звонки, звонки, звонки. Выход один – путешествовать! Погрузиться в приключения и копить незабываемые воспоминания! Именно так и сделала наша героиня, Марина Кожаева, управляющая ресторанами «Глянец» и «Усадьба» (г.Нальчик). Она уже успела открыть для себя несколько завораживающих уголков нашей планеты и не собирается останавливаться, потому что путешествия для нее – это моменты испытаний, преодоление которых приносит большую радость.