Николай Дзукаев и Светлана Алдатова. «Я будто побывал в Европе!» – сказал один известный ресторатор после экскурсии по трехэтажной фабрике BÖWE King Dom, что на улице Шмулевича во Владикавказе. И действительно, внешняя архитектура здания настолько гармонично вписывает его в ландшафт, а внутренняя навигация продумана до таких мельчайших деталей, что все напоминает хорошо отлаженный семейный бизнес в лучших европейских традициях.

Георгий Сабеев. Скульптор, бесспорно, должен безупречно владеть ремеслом, но при этом обязан быть творцом. Идея важна, скульптура – это искусство! Другое дело, что современная скульптура уже не очерчена столь строгими классическими границами. Она смело берет те наработки, которые были сделаны прежде в живописи, архитектуре, литературе, в современных технологиях и т. д. Современная скульптура достаточно сложна для восприятия – нужны определенная подготовка, знание истории искусства. Иногда она высокотехнологична: смотришь и не понимаешь, как это сделано.